Sondage hebdomadaire lundi 22 février 2010 Télé-réalité - Pensez-vous que les émissions de télé-réalité culinaires profitent à l’image de la profession ? lundi 4 janvier 2010 Normes hôtelières - Pensez-vous que l’évolution des normes hôtelières soient nécessaires ? lundi 30 novembre 2009 Syndicats - Jugez-vous être bien représentés par les syndicats de votre profession auprès des pouvoirs publics ? lundi 31 août 2009 TVA - Baisse de la T.V.A. à 5,5% : avancée sociale ou arnaque ? lundi 27 avril 2009 Consommation - Face à la crise, les restaurateurs doivent-ils s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation des français ? lundi 16 mars 2009 Gastronomie - La cuisine moléculaire est-elle l’avenir de la gastronomie ? lundi 23 février 2009 Les jeunes et l’alcool au volant - La fermeture des bars et discothèques à 7h00 du matin permettra-t-elle de lutter contre l’alcoolisation des jeunes et de renforcer la sécurité routière ? lundi 9 février 2009 TVA et emploi dans l’hôtellerie-restauration - L’obtention de la TVA à 5,5% permettra-t-elle aux hôteliers-restaurateurs d’embaucher davantage ? jeudi 4 septembre 2008 Campagne des métiers de l’hôtellerie-restauration - La campagne destinée à valoriser les métiers de l’hôtellerie-restauration permettra-t’elle selon vous de combler le déficit de vocation chez les jeunes ? jeudi 3 juillet 2008 TVA - Croyez vous à la baisse de la TVA à 5,5 % pour la restauration avant fin 2008 ? lundi 26 mai 2008 Moléculaire - Les produits utilisés dans la cuisine moléculaire sont-ils dangereux pour la santé ? jeudi 15 mai 2008 Ethylotest - Etes-vous pour ou contre la mise en place de l’éthylotest dans votre établissement ? jeudi 3 avril 2008 Tva - Si la tva baissait en restauration, seriez vous prêts à baisser vos prix ? jeudi 6 mars 2008 Votre moyenne / couvert - Compte tenu du débat sur le pouvoir d’achat, enregistrez-vous une baisse de votre moyenne / couvert ? vendredi 8 février 2008 Loi anti-tabac - Depuis l’application de la loi anti-tabac, quel impact avez-vous constaté pour votre activité ? mercredi 28 novembre 2007 Vous dirigez un CHR - Possédez-vous un site web ? jeudi 15 novembre 2007 Mouvements sociaux - Les grèves ont-elles un impact sur votre activité ? vendredi 26 octobre 2007 Développement durable - Souhaiteriez-vous être mieux informé sur les enjeux du Développement durable dans votre activité ? jeudi 18 octobre 2007 Gastronomie - La semaine du goût a-t-elle généré une hausse de fréquentation dans votre établissement ? jeudi 30 août 2007 Rugby - La coupe du monde de rugby va-t-elle profiter à l’activité des Hôtels Cafés Restaurants ? jeudi 26 juillet 2007 Eté 2007 - Météo estivale : quel impact sur votre activité ? Favorable ou défavorable ? jeudi 5 juillet 2007 Vélos en libre-service - En attendez-vous un impact positif pour la fréquentation des CHR ? jeudi 14 juin 2007 TVA sociale - Croyez-vous son instauration favorable pour tous ? jeudi 7 juin 2007 Heures supplémentaires - Leur détaxation sera-t-elle positive pour votre entreprise ? mercredi 23 mai 2007 Les groupes hôteliers & restaurateurs français - Sont-ils sous la coupe des fonds d’investissement ? jeudi 10 mai 2007 Fraich’attitude - Pour vous, la semaine fraich’attitude c’est surtout : jeudi 3 mai 2007 Commerce équitable - Solidarité ou marketing ? mardi 24 avril 2007 Deuxième tour - Quel est le candidat le plus apte à répondre aux préoccupations des professionnels des HCR ? jeudi 19 avril 2007 Elections présidentielles - Quel est le candidat le plus apte à répondre aux préoccupations des professionnels des HCR jeudi 12 avril 2007 Normes de classification hôtelières - Pensez-vous leur réforme nécessaire ? jeudi 5 avril 2007 Interdiction de fumer - HCR : Avez-vous commencé à vous préparer ? lundi 2 avril 2007 Clientèle étrangère - Est-ce votre coeur de cible ? lundi 2 avril 2007 TVA - Impact des présidentielles 2007